Balcancao是四季酒店自助餐享用的地方，我们当天晚上七点就到，直到十一点才依依不舍的离开。整家餐厅里可以很舒适的在这里用餐，座椅和四周围的装饰都令人感动很开心，海鲜区里有龙虾，生蚝，老虎虾，青口等，配上各种沙拉酱。值得分享的是这里砂锅区可以品赏不同馅料，蒸点区也有很多港式点心都做的很地道如虾饺，烧卖等。

澳门四季酒店里的鸣诗餐厅提供自助餐，在这里享用美味的晚餐。规划很大的自助餐区里有各国料理，海鲜区的生蚝，面包蟹,海虾都是值得品赏的。烧烤区的牛排很开心的享用澳州牛肉，配上黑胡椒酱汁很美味。甜品区有喜爱的雪冰，糕点等。这是值得推荐的自助餐厅。