河豚汤有几个不同的等级种类可以选, 价位也非常不同. 尝试了最便宜的黑河豚以及稍微贵一点的黄河豚. 虽然都很好吃, 但黑河豚比较一般, 像是Q弹好吃的鱼肉而已, 有点让我想到炒鳝鱼, 比较推荐黄河豚, 带有比较多的一点的油脂, 吃起来更加特别. 小菜也好吃, 有些种类可以续很不错.

#拔草釜山餐厅_锦绣河豚汤之行~

锦绣河豚汤

今日午餐嘗試的是錦繡河豚店的（黃）河豚湯 1970年就開始經營的店 抵達的時候正值午餐時間 門口全是等餐的人 嗯 看來沒來錯地方 ​

去的时候人不是很多。有中文餐牌，都是套餐制的。河豚分养殖和野生两种，野生价格比养殖的贵一倍，就算你选最便宜的套餐其实也能知道各种做发的河豚。

釜山锦绣河豚汤，携程攻略社区! 收集携程游友对釜山锦绣河豚汤餐馆的各种评价、印象、点评，餐厅介绍，包含锦绣河豚汤套餐、特色菜品推荐、哪个菜好吃、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行，从携程攻略开始。

锦绣河豚是韩国著名的以河豚为主要菜式的韩式料理店，河豚的肌肉洁白鲜嫩，含有大量的蛋白质，营养丰富。锦绣河豚里的河豚肉做法有入汤的也有作为刺身蘸酱食用，入汤的河豚一律用砂锅盛放，味道鲜美，食客可以按照口味自由加入适当的辣酱进行调味，份量十足。店内还有店家附赠的自己的特色小菜。