这间印度餐厅开了有20年，今天我来调查一下他们屹立不倒、越做越好的原因。其实有一个下午我打算要来，当时谷歌地图告诉我这里下午2点半到5点是关门的，所以大家注意一下。 一进门发现经理、领班和一些员工都是印度人，装修风格简约，有一些印度佛教装饰。我坐在靠窗的地方，光线好，非常适合拍照和录像。 菜单除了有纯文字菜单，还有一只手也拿不起来，比婚纱相册还厚的纯图片菜单。 前菜是酸辣蔬菜汤，喝了立刻开胃！配的腌制洋葱青椒蒜头小菜非常清脆爽口。印度蔬菜包也很香浓，因为有土豆的关系，内馅的各种蔬菜也变得很绵密浓郁。印度烤鸡来了，红红的颜色但并不辣，跟我吃过很多印度餐厅的烤鸡里外都是干干的不一样，外面看起来虽然烤的挺干，但是一咬下去里面非常鲜嫩多汁，强烈推荐。 咖喱鱼配印度饼，他的饼很薄，但是就这么薄薄的饼，竟然能吃出外层松脆，中间筋道的感觉，另外我还叫了里面有土豆碎和一点咖喱馅料的口袋饼，沾着咖喱鱼的酱汁一起吃，绝配。 印度餐厅饮料一定要叫拉西！拉西是印度式的水果酸奶，我点的芒果拉西，口感沙沙的，酸酸甜甜好像初恋！ 甜品是Kulfi,印度冰淇淋，味道超香浓，好像沙子一样细致的颗粒感让口感变的非常丰富。 我从午餐一直吃到两点半他们午休，用餐体验非常愉快，不愧是胡志明顶级的印度餐厅。

真不错，量超级足，相当满意，继续保持噢🌞