用猪油渣烧的奶白菜，菜帮清脆多汁，菜叶粘满油渣的香味，虽然是最简单的菜品，却有点功夫。这菜是后期才上的，我狂吃一大盘，因为只有它才能解解咸，甜，和腻。

用猪油渣烧的奶白菜，菜帮清脆多汁，菜叶粘_Jemahdi Seafood

Jemahdi Seafood

再见了雅加达，可爱的印度尼西亚姑娘和蓝色清真寺[色] #雅加达

一家主要是吃海鲜的餐厅，其实这个味道有一点偏向于中国做海鲜的那种感觉了，不是完全的印尼的味道，海鲜还是挺多的，看上去可能太简单，不怎么好看，吃起来很新鲜。

北雅加达Jemahdi Seafood，携程攻略社区! 收集携程游友对北雅加达Jemahdi Seafood餐馆的各种评价、印象、点评，餐厅介绍，包含Jemahdi Seafood套餐、特色菜品推荐、哪个菜好吃、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行，从携程攻略开始。

Jamahdi Seafood是在雅加达的众多海鲜餐厅中属于出众的，传统巴东风味有着非常细腻的口感，不像大多数餐馆那般用单调的酱汁调味。另外厨师还学了一手正宗的粤式厨艺，石斑鱼鲜美软糯，白灼虾肥美弹牙，虾酱空心菜被浓郁的虾酱汁包裹。