这家餐厅的手工冰激凌一定不能错过，口感细腻柔顺，一点也不甜腻，吃一口满嘴都是浓郁的奶香。 最赏心悦目餐厅：Juuri 地址：Korkeavuorenkatu 27, Helsinki Tips：需提前预定，预定网址www.juuri.fi/enJuuri 让我们对于芬兰美食刮目相看，芬兰人将自己的创意倾情在每一件生活小事上，将美食变成如艺术品一样的视觉与味觉的双重享受。 每一道都讲究食材与配料的天衣无缝，口感上的层次搭配，不仅美貌，而且美味。 Juuri相信芬兰美食是不断创新的美食，但也是秉承传统的美食，主菜依然是熟悉的食材，但又有创新的味道。脆皮白鱼，鱼皮的一边香脆，鱼肉的一边鲜甜，让我不得不抛却原来认为西餐鱼类菜肴寡淡无味的偏见。 依然是驯鹿肉，口感嫩滑，肉中的汁液被很好的保留。我问过赫尔辛基本地人他们是否在家也经常烹制驯鹿肉，他们说在家的时候还是吃鱼肉和牛肉比较多。但是几乎每个餐厅都会有驯鹿肉烹制的主菜，驯鹿可以说是芬兰的一道特色美食，所以还是相当推荐的。