#当地特色小吃 #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #尝一尝地道老字号 #美食旬味会 🌟保定美食探秘：驴火与鱼香肉丝，令人惊艳！ 一个周末的清晨，我逃离了繁忙的北京，搭乘高铁，短短一个小时，就来到了美食之都——保定。此行，我专为那令人垂涎的驴肉火烧而来，同时也准备探索那些隐藏在街头巷尾的美食秘密。 🍽️驴肉火烧，保定一绝！我尝试了三家知名店铺，每家都独具特色。 永茂的驴肉火烧，选用精品肥瘦和驴板肠，火烧皮酥香四溢，油脂丰富，咬一口即感满嘴流油，香气扑鼻，让人回味无穷！ 闫氏的驴肉火烧则更偏向于柔软发韧的口感，小伙伴对它情有独钟。虽然我感觉稍欠火候，但其独特的口感和性价比，依然值得一试。 永隆茂的驴肉火烧则采用热火烧与凉驴肉的搭配，形成了独特的口感。火烧的酥脆与驴肉的鲜嫩在口中交织，令人难以忘怀。 🍲除了驴肉火烧，保定的鱼香肉丝也让我大开眼界。与传统的鱼香肉丝不同，这里的鱼香肉丝采用细白的牛肉丝，味道偏甜，口感黏糊，十分下饭。这道菜肴让我对鱼香肉丝有了全新的认识，仿佛打开了一个新世界的大门。 🥘在保定，怎能错过省级非遗——白家罩饼？二罩二，二两牛肉与二两饼的搭配，牛肉片大片且鲜美，饼皮则充分吸收了肉汤的油香，口感劲道且香气四溢。尽管稍显咸口，但整体依然美味可口。 🥟白运章的蒸饺也值得一试。与天津的狗不理齐名，这里的蒸饺汤汁丰盈，肉馅弹牙。搭配醋食用，既解腻又增香。一顿早餐下肚，保证你下午两点都不会感到饥饿。 🍡此外，保定的冰糖葫芦也是一道不可错过的甜品。板栗、绿豆、红豆、紫米、糯米……各种口味应有尽有，还有坚果加持，性价比极高。咬一口，清甜的滋味瞬间充满口腔，让人陶醉其中。 保定的美食魅力，需要你亲自来感受。用味蕾去探寻这座城市的独特风味吧！

#五一旅行任意门 #美食旬味会 #小众发现社 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 🌸逛吃保定，让你两天不重样儿🌸 1⃣️ 白家罩饼(天威店) 白家罩饼 🌟牛肉罩饼 ➕辣椒 ➕凉菜 ‼️罩饼中肉很多，凉茶超大份，任意拼🉑️ ‼️辣椒香而不辣，强烈推荐～ 2⃣️ 老保定(建华大街店) 老保定(建华大街店) 🌟老保定辣子鸡 ➕苦菊茶散 ➕醋溜木须 ➕松鼠鱼 ➕总督豆腐 ‼️保定辣子鸡必点，表皮有点儿甜甜的，然后才是麻辣味儿，并没有很辣，与重庆辣子鸡很不同👍 ‼️其他菜就是平时吃过的，区别不大～ 3⃣️ 闫家驴肉老店(华电一校店) 闫家驴肉老店(华电一校店) 🌟精品驴肉火烧 ➕驴板肠火烧 ➕鸡蛋汤 ‼️从没见过这么大的驴肉火烧店，听当地人推荐的板肠火烧，也还不错，砂锅鸡蛋汤很大一份，有点儿咸～ ‼️推荐精品驴火，有点儿小贵，但肉是真的多👍 4⃣️ 红双喜餐馆 红双喜餐馆 🌟麻仁鸡蛋 ➕新鱼香肉丝 ➕干煸豆角 ➕焖饼 ‼️高估了两个人的战斗力，保定菜量着实有点大了💕 ‼️推荐麻仁鸡蛋，确实是拔丝鸡蛋，软软的，还有蛋糕的香气，确实第一次吃，真的不错🌟 5⃣️ LINLEE林里·手打柠檬茶(保定裕华路店) 🌟清新版招牌手打柠檬茶 ➕海底椰冰柠茶 🔥最近柠檬茶很火呀，保定市区唯一一家LINLEE🉑️ ‼️两个都很推荐，不过海底椰有一点甜 6⃣️ 椰咔卡(军校店) 🌟芒果西米泡椰奶 保定军校纪念馆 军校纪念馆附近新开的一家店，椰子🥥制品，味道一般，不用刻意去，不过店员小姐姐很nice，空调坏了，店里很热，送了我们冰淇淋🍦 ✅其他推荐： 🔥 钟楼大面包 钟楼大面包：火了十几年的面包，中午时间还在排队，前面50几个人，果断放弃～ 🔥三春驴肉火烧/刘家驴肉火烧/永茂驴肉火烧，本地人推荐👍 🔥二贾脆皮蛋糕/凉糕常，收藏的小吃店🆗