潮州的粽子很有特色，一半是甜的一半是咸的，值得试试。甜味主要是豆沙，咸味是咸蛋黄、猪肉、虾米等。司徒世家在牌坊街南段，门面很显眼，如果逛街不想下馆子，在这个小院里买两个粽子坐着吃，也别有一番风味。

潮州著名的双拼粽子很特别，我们在新加坡也有。粽子馅料有三层肉、咸蛋、虾米、香菇、栗子、莲子和红豆沙，有咸的、也有甜的。这次在潮汕就买了几个品尝。 这家位于牌坊街的潮州双拼粽子，馅料足，味道不错。当天上午去买，是刚煮好的粽子。拿回去客栈配茶吃，还是热热的，真好吃