怡佳第一家店在白沙埠中学路口，中小对过，一开始只是一家小小的面包烘焙店，可是后来发展的越来越厉害。不过别人是有来头的，一开始从兴华超市里面的糕点区做，之后自己单独出来做。自己做主要是有门路，并且是愿意认真去做，怡佳值得称赞的是全都是用的动物性奶油，不腻，奶油也非常干净不管是蛋糕还是面包口感都非常好，所以造就了非常多的回头客，虽然价格比其他蛋糕店贵一点，只是还是抵挡不住汹涌的回头客，口感和口碑好了，实际上贵一点大家都觉得没关系的，只要认真去做，而且做的好。这家是分店，店里环境比中学路口的好好多，也大不少，坐的地方也多了好多，中学路口的只有两个双人桌。