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休息中 06:30营业
中山街街道中山街23号(中山街小学斜对面)
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/5分稻花半开
◾️周家大辣椒面皮,一家备受好评的汉中传统小吃店,当地老字号,在离开汉中之前,我们专程去打卡。周家大辣椒面皮,最大的亮点是大辣椒油。据说,刚开始做的辣椒也是比较小,辣椒粑到面皮上,吃时满嘴钻,吃完满嘴巴都是;而且油温稍微一高的话有点糊糊了,颜色又不好了。周家把辣椒弄大一点,结果周家大辣椒面皮脱颖而出,成为汉中最有辨识度的老字号。 ◾️周家大辣椒面皮味道很正宗,店里的面皮和热米皮都是招牌菜,辣椒油香味浓郁,香而不辣,面皮劲道软糯,有独特的风味,热米皮的口感很棒。面皮还分为红薯粉皮、玉米面皮等多种选择,满足不同口味需求。其他推荐:店里的大肉包子、紫菜汤、浆水拌汤、肥廋肉夹馍、黑芝麻元宵醪糟、卤鸡蛋都非常不错,坚果小花卷也很好吃。 ◾️周家店内有很多的产品是可以打包出售的,没有吃过瘾还可以带些回家,有瓶装的大辣椒油辣子,抽真空的凉面皮,坚果小花卷等。有简装的也有盒装的,整个一个全方位服务到位。店里印象:菜品价格实惠,店里干净整洁,明厨明灶,服务员态度好。 #陕西旅游 #汉中美食探店 #国庆旅游日记 #当地必打卡 #老街上的老字号店铺
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一只不安分的阿May
作为汉中人必须安利的美食合集! 每次回家这些全都必吃! 看图的时候都在流口水🤤! 提供大家来汉中旅游时参考, 建议收藏使用~ ❶ 煎饼哥的煎饼 👉🏼 谁懂啊!汉一中全体学子实名推荐!一边做饼一边侃侃而谈~土豆丝、泡菜、青椒、胡萝卜丝、特色酱,趁热咬一口,哇,绝了! 💰5元 📍灵活摊位,一般在祥瑞巷口或者汉台中学南门广场 ❷ 热面皮 👉🏼热面皮来汉中怎能错过?汉中人一天三面皮都🉑!每家面皮味道都不一样,各有特色,推荐几家常吃的~ 💰均价5-6元左右 ✓邓慧民前进路夜市店(每次下火车不管多晚都要去吃一碗,就一个字“香”❗️汤汁是烫的,面皮是热的,越辣越烫,越烫越辣!) ✓周家大辣椒(碗里的辣椒🌶清晰可见,一般店里其他汉中美食也不少) ✓中营坝巷钟楼黄家面皮(只有凉的,面皮发黄,很适合夏天吃!) ✓铺镇麻辣香面皮(面皮口味麻辣,也比较特殊) 选择太多,如果有其他推荐也欢迎留言在评论区哈~ ❸ 槟豆凉粉 👉🏼凉粉口感软糯而不是滑溜的,配料很足,又麻又辣,比较重口,但很好吃! 💰均价5~6元 ✓东门桥程家槟豆凉粉 ✓蒋家槟豆凉粉 ❹宁强核桃馍 👉🏼酥酥脆脆的,沾满了核桃碎,因为方便携带,离开汉中的时候都会带一点走 💰1.5-2元一个 ✓中营坝巷张家核桃馍 ✓建国路陈记核桃馍 ❺ 锅贴 👉🏼汉中锅贴没有馅儿,有全炸到金黄的,有半炸的一半软如花卷,一半酥脆,咸香的口味~ 💰1-1.5元一个 ✓中营坝巷陈记锅贴 ❻ 炸酱面、梆梆面 👉🏼炸酱面:跟北京炸酱面区别很大!酱汁是糊状的,面条筋道 👉🏼梆梆面:鸡汤打底,汤鲜味美,没有什么蔬菜,但面较薄,很入味~ 💰5元 ✓小菊梆梆面 ✓自然香梆梆面 ❼ 菜豆腐、浆水拌汤、花生浆稀饭 👉🏼吃面皮时候的搭子 ✓菜豆腐:汉中特色,酸酸的,清热降火 ✓浆水拌汤:开胃美食,有面,也是浆水菜周边 ✓花生浆稀饭:浓稠,花生味很重 小时候喜欢吃花生稀饭,长大了发现菜豆腐真好吃~ ❽红烧牛肉面 👉🏼不同于其他地方的牛肉面,麻辣味,超级香! ✓田记牛肉面(益汉街与西大街路口) ❾ 粉皮 👉🏼酸酸辣辣,透明滑溜,汉中特色小吃,很清爽 💰5元 ✓赵记老碗 ✓一品飘香 ❶⓿ 宁强麻辣鸡 👉🏼无辣不欢,麻到嘴跳,有鸡肉有素菜~ ✓王建强 ✓王虎 #加味逍遥国庆游 #真香小吃大集合 #当地特色小吃
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非常具有地方特色的美丽旅游景点。