东湖市场这里的连江锅边糊，老板娘一家都是道地的连江人，做出来的锅边当然一样道地。进店铺就可以看到墙壁上的大红色的菜谱上价位不等的锅边，丰俭由人挑选。老板娘人很好，上菜的速度也很快。满满一碗，里边的配料也很丰富，干贝边，虾米和海蛎跟鱿鱼丝都有。尝一口当早饭，海鲜的鲜美跃然而出，是海边记忆中的味道，而不是内陆这里是那种用鱼露虾油或者味精鸡精来调味锅边糊的鲜味。随意的给配上一只茶叶蛋，就是地道的家乡味。

铺子的位置在宁德五中的对面，铺面的环境给我的样子就是卫生整洁吧。宁德的锅边糊吃了太多了，第一次试连江的锅边，口感比较韧，里面加了海蛎什么的，很可口的说。来根油条加上锅边真的是美味到没朋友了。没有试过的小伙伴可以来尝试一下噢。店铺的鱼丸虎纠鱼丸，觉得还是搞连江特色的鱼丸吧，在连江试过几次那里的鱼丸，比宁德这些小店没有鱼肉的鱼丸不明白要好吃多少倍呀。