这家藏在巷子里的小面馆，墙上挂满了各种奖牌。点了招牌的手工面，浇上猪油和蒜末的瞬间香气就飘起来了。面条很筋道，汤底朴素却让人一口接一口停不下来，坐在窗边慢慢吃，有种被食物温柔包裹的感觉。

手工腌面配猪肉丸汤是这家的经典搭配。腌面看着朴素，但猪油和蒜酥的香气很足，拌开每根面条都挂上酱汁。肉丸汤建议先喝原味，汤底是骨头熬的，清甜不腻。肉丸确实弹牙，咬开能看到细小的筋膜，应该是手工捶打的。一个小建议：腌面要趁热赶紧拌，不然容易坨。汤可以留到最后，解腻刚好。