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相册75
达人晒图
National Kitchen by Violet Oon Singapore
4.5分
34条点评
地道风味
休息中 12:00营业
免费wifi露天座位宝宝椅
电话
1 St Andrew's Rd, #02–01 National Gallery, Singapore 178957
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推荐菜(8)
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咖喱鱼头
沙爹鸡肉
椰浆牛肉
仁当牛肉
小金杯
海南鸡饭
叻沙
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- 紫米露配椰子冰淇淋
用户点评(34)
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4.5
/5分最新
好评19
差评1
artistfx1118
5分超棒
一家娘惹菜，比较适合国人的胃口。这家餐厅需要约定，晚上6点一波，8:30一波。 Beef Rendang 很好吃，但比较辣，是咖喱和椰浆，这家店最有名的菜，配米饭、配饼都很好 金桔辣椒 属于马来传统蘸料，有点辣度 印度薄饼 配咖喱非常棒 海南鸡饭 味道不错，鸡很香，鸡油炒的饭要不错 Shrimp Paste Chicken Wings 是炸的一种肉类，味道很好 小金杯 非常推荐，也是店里非常特色的菜品 [薄荷]环境： 很好 [服务铃]服务： 不错
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轻轻的一个蚊
5分超棒
【Beef Rendang】个人比较推荐的一道，牛肉质感很嫩，炖的也特别软，肉质丝丝分明，入口即化还略带微辣，酱汁配米饭再适合不过。 【Dry Laksa】味道相比湿laksa更重一些，口感也更像是吃意大利面，食材配料都很新鲜，娘惹味道十足。 【Dry Beef Hor Fun】味道比较独特的一道，牛肉用香料特别腌制过，香味更浓口味更重，回味间还有股淡淡的烧烤味，和外面卖的牛肉河粉很不一样。 还有招牌的【海南鸡饭】【小金杯】也都可以尝试一下。
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新加坡国宝级娘惹餐厅，取名为“国家厨房”，是要向世界各地的访客介绍原汁原味的本土美食。 本地美食家Violet Oon曾被《纽约时报》称为“改变新加坡烹饪风景”。娘惹Style的瓷砖与Art Deco的桌椅，配搭出殖民地时期的南洋风。特别适合拍美照！ 餐馆虽然主打娘惹菜，但是也有各种狮城标志性美食，如海南鸡饭、沙爹、欧亚裔参峇虾等。 「High Tea Set」$56/两位 下午茶：小金杯（Kuay Pie Tee）娘惹菜的经典小吃，炒竹笋萝卜和虾仁，用炸得金黄酥香的小杯装着，味道非常好吃。 还有干叻沙、参峇牛肉包、木薯糕配椰糖和椰浆（Kueh Beng Kah）和渔网煎饼配椰糖酱（Roti Jala with Gula Melaka Sauce）
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