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Man Man Japanese Unagi Restaurant
4.6
19条点评󰧃
人均¥250日本料理

休息中 11:30营业

电话

1 Keong Saik Road, #01-01, Singapore 089109

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  • 菜品5-鳗鱼鱼骨

  • 菜品3-蒲烧鳗鱼

  • 菜品2-鳗鱼饭三吃

  • 菜品1-鳗鱼厚蛋烧

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  • 牛肉饭
  • 鳗肝
美食家推荐(1)
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章熠凡
知名美食杂志编辑

新加坡第一家“鳗鱼饭”专营店,正宗的“鳗鱼饭三吃”:原味吃;搭配芥末、葱花、海苔拌着吃;茶泡饭吃。透明的操作台,从鳗鱼的片切、串烤再到刷酱汁,都是真真切切的展现。

用户点评(19)

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4.6

/5分
最新
好评15

新加坡去哪嗨

💥肉质细腻,淋上满满甜咸酱汁——百吃不腻的高级鳗鱼,真的太馋人啦~跟着小嗨吃遍全岛8⃣家餐厅的日式鳗鱼,走起! 1⃣Man Man Japanese Unagi Restaurant 总是大排长龙的🏆米其林必比登日式名店,以顶级鳗鱼的诱人风味而闻名 📍1 Keong Saik Rd, 01-01, S089109 2⃣Una Una 亲民鳗鱼专卖店品牌,除了米饭,还能以日式高汤解锁茶泡饭式的鳗鱼体验‼ 📍全岛多家 3⃣Unagiya Ichinoji 可随喜好自由选S、M、L、XL等不同份量,😍无论是小鸟胃或512G大胃王都能吃得满足 📍30 Robertson Quay, 01-05, S238251 4⃣Uya Japanese Unagi Restaurant 炭烧烤鳗鱼,风味更浓郁💯,还可尝试海胆、鱼子等料理! 📍02-15 Wheelock Place, S238880 5⃣Chikuyotei 这里除了经典的日式鳗鱼套餐和鳗鱼盖饭✨,还可以尝试高级omakase! 📍01-01 InterContinental Singapore, S188966 📍River Wing, 01-61 UE Square, S238275 6⃣Tsukiji Unagi Shokudo 坚持使用新鲜的优质日本鳗鱼,🔥有多款鳗鱼套餐可选! 📍01-13 Orchid Hotel Singapore, S078867 7⃣MAI by Dashi Master Marusaya 炙烤至完美的淡水鳗鱼,🥰开启一场鳗鱼盛宴! 📍01-01 Robertson Blue, S238245 8⃣Unagi VS Salmon 解锁鳗鱼的N种百搭吃法!三文鱼、明太子、波奇饭🥗…健康又美味 📍01-46/47 Icon Village, S078877 —————————— 🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬 你的新加坡生活助手! 请关注➤新加坡去哪嗨 小嗨带你,玩转狮城! 🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬 —————————— #鳗鱼饭 #日式料理 #不期而遇新加坡

9

PortiaJX

5分超棒

开业大半年还是超受欢迎,饭点去排队排到天长地久的鳗鱼三吃店,鳗满! 直接吃蒲烧鳗鱼,外面焦脆,里面的肉白嫩嫩的,绝大多数的刺都被去掉了,吃的很满足。 搭配现磨山葵,辛辣刺激,让鳗鱼吃起来没有那么腻。 倒入昆布和柴鱼熬的高汤,跟葱丝、海苔条一起拌饭吃,超鲜美!

6

考拉羊洋

5分超棒

前几天看见有小可爱发鳗满鳗鱼饭,实在忍不住约上小伙伴们去吃啦,这次是第五刷了,中午去的不用排队就能吃到了 米其林必比登餐厅,主打关西烤鳗鱼,没有蒸的步骤,只是粘酱汁烤油脂滴到炭火里,增加香气的美味鳗鱼 Tokutoku Unagi 鰻 $49.8/条 一定要点一整条鳗鱼,因为鳗鱼丼的鳗鱼是薄切,没有一整条厚切吃的过瘾。足足300g的鳗鱼,可以选择蒲烧Kabayaki和白烧Shirayaki。蒲烧是淋酱油烤的,不淋酱油及佐料烤的是白烧,我们选择的是蒲烧。一整块肥嫩的厚烧鳗鱼揉进白胖松软的酱汁米饭里,一大口好吃到炸裂虽然有分店但是去的一直是总店,四人一整条鳗鱼加上一份鳗鱼茶泡饭和一份鳗鱼中份鳗鱼套餐,人均30超级满足。

6

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