来自东京的日式甜甜圈 朴实无华但一吃就懂 气孔绵密 弹性十足 面团极香 炸得毫不油腻 是无法复刻的存在 ᴄʀᴇᴀᴍ ᴄʜᴇᴇsᴇ /奶油奶酪 ᴄɪɴɴᴀᴍᴏɴ ᴄᴜʀʀᴀɴᴛ /肉桂黑醋栗 拥有强大的R&D 一直推出各种口味 还没踩过雷啊各种好吃 ʙᴀsǫᴜᴇ ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ 与本地「The Whisking Well」合作供应 因表面焦褐而突然风靡的巴斯克芝士蛋糕 但其实好多咖啡馆早就再做了 / 只是徒有造型的巴斯克 也不过还是那个重乳酪蛋糕的味道

一直都很喜欢甜甜圈 但不是特别喜欢美式甜甜圈上面一整圈的添加物 感觉甜腻过度了不说 还特别累赘 相比较起来日式甜甜圈的朴实无华更得我心 这家来自日本 在台湾普及的甜甜圈种草了两年 市区的店一直没安排上 居然先刷了东边的分店 去的晚了 只剩下三款 就都点上了 不负众望 出品非常满意 它家甜甜圈的面团好像会呼吸 弹性特别好 太喜欢这个嚼劲了 收缩之后再反弹回去 从面团湿度到外表的糖霜 一气呵成 过渡得很自然 ᴄʀᴇᴀᴍ ᴄʜᴇᴇsᴇ / ᴄɪɴᴀᴍᴏɴ ᴄᴜʀʀᴀɴᴛ 两个口味更喜欢芝士那款 蓬松厚实的内馅 还不甜腻 肉桂的里面添加了黑醋栗 就是存在感太弱了 当纯肉桂口味吃的话倒是非常可以 ʙᴜʀɴᴛ ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ 外皮烤的焦 糕体稍微偏硬了点 但是不影响清盘