招牌咖椰吐司搭配半熟蛋和南洋咖啡/茶，是最经典的新加坡传统早餐。 ✔️Bread Toast, 1.3新币 白吐司在炭火架上烘烤，直到表面焙出金黄又不至于棕褐；抹上由椰浆、鸡蛋、斑兰制成的咖椰酱；塞入一块冷冻黄油，热度会迅速将其融化。 先闻到微焦的麦香、清爽的椰香和自然的甜香。 一分脆九分软的吐司包裹着香而不腻的黄油，舌尖滑过浓郁的咖椰酱，最后完全融为一体。 如果忽视热量，早餐、下午茶、夜宵我都想吃它。 ✔️Soft Boiled Egg, 0.9新币 半熟蛋和南洋咖啡是咖啡吐司的最佳伴侣。 爆浆的生嫩蛋黄，半透明的顺滑蛋清，一点点黑酱油和胡椒粉提味，可以直接喝或者用咖椰吐司蘸着吃，咸香甜润的混合滋味更上层楼。

#我要当美食推荐官 ☕️Killiney Kopitiam创立于1919年，目前在新加坡已有好多家分店，我们去的是老店，路名就是KILLINEY ROAD，百年模样的典型南洋小楼。 👉🏻经典之选-早餐套餐： 6新币 🥪Kaya Butter Toast 咖椰吐司 🥚Half-boiled Egg 半熟蛋 ☕️Coffee/Tea 咖啡 / 茶 🥪咖椰吐司：薄薄的两片烤吐司，中间夹着黄油咖椰酱，脆脆的、甜甜的 🥚半熟蛋：两颗鸡蛋在滚水里稍微烫一下便捞出，自己敲开蛋壳倒进碗里（相比亚坤多了一分自己动手做早餐的步骤），淋上黑酱油，搅搅匀，也可洒点胡椒更有风味，是一碗养生又美味的半熟鸡蛋液 ☕️Killiney咖啡和奶茶：总体来说比较偏甜，感觉新加坡对糖的喜欢更重于大陆和香港，不习惯太甜的可以叫减糖 👍🏻Killiney是新加坡最传统的咖椰早餐，与亚坤的很像，但各有各的风味。我们第一天吃的亚坤的、第二天来吃的Killiney，味道其实差不太多，都很喜欢；只是两家店的风格是截然不同的，亚坤是分店遍地开花，在哪都很容易吃到，现代快餐的节奏；而Killiney则是体验那种百年的慢生活，老头子可以坐在这里打盹，也可以翻开一张报纸看一上午的那种节奏 🔴步行到新加坡河畔只需要几分钟，早餐后来一场新加坡河漫步吧~ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 📍地址： 67 Killiney Rd, Singapore 💰人均消费： 6~10新币 🕕营业时间： 06:00~18:00