追溯到六十年代，当文华酒店刚刚开业时便有了chatterbox这家餐厅。餐厅有史以来最出名的一道菜就是海南鸡饭，鸡肉口感鲜嫩，配有淡淡的蒜姜味搭配着清香的淋汁。更为锦上添花的是那三种酱料，使原本鲜嫩的鸡肉可以吃出好几种味道。龙虾叻沙,椰奶味和微辣的咖喱味搭配是恰到好处。除此之外沙嗲，福建炒面，椰子冰激凌等都做得不错。这里服务态度是没得挑，环境也非常舒适优雅，地点也坐落在非常热闹的乌节路中心。只是，价格非常贵，可以说在新加坡很难找到这么贵的鸡饭，叻沙，或者福建炒面了。人均消费-30新币

就是地方有点儿难找，依照线上万能的网友的仙人指路，找到了餐厅。我都被我们的吃货精神感动了服务生倒是蛮热情。在文华酒店的五楼，所以可以直接从酒店内部楼梯上去~环境还是蛮好的，说是餐厅我觉得更像艺术馆，环境小清新&文艺味道饭点时间要等一会儿位置。 绝无踩雷的菜品! 「咸蛋黄鸡翅」表扬这个!我的妈也太好吃了!,咸蛋黄酱是涂在酥脆的鸡翅外表皮的，蛋黄沙沙的口感都可以吃到，完全五星好评!必点! 「龙虾叻沙」入口有一种香浓的感觉。不过我每次吃龙虾都有一种吃沙县小吃扁食的感觉，肉嫩嫩的，叻沙味道贼足，推荐! 「咖喱鸡」咖喱味道特别重，超级好吃，汤汁儿浓稠的那种，恨不得喝光得汤汁… 「海南鸡饭」点的是鸡腿肉。有三种蘸料，分别是蚝油，姜汁儿和辣酱。辣酱的很像海南的红灯笼，但辣度却低了很多。 但讲真不用蘸汁感觉更好吃。鲜美的味道不会被酱汁夺去，更滑嫩适口。强烈推荐这道菜。鸡肉很嫩没有骨头。 「沙嗲肉串」 6串一份，可选鸡肉，牛肉，羊肉。看了下评价鸡肉最受欢迎。 「椰子冰（激）淇淋」这个特别严重严重的推荐。冰激凌好吃，配合椰肉口感十分奇妙，底下还有巧克力酱就是非常赞了吃了还想吃哦，让人根本停不下来。绝了 … 好吃! 「酱油生菜」超级脆薄嫩的生菜配.上酱油真的不错 「豆浆椰果」很特别的做法口感也很好 当时刷的工行信用卡有享受15[%]的折扣，一餐饭要花去约1000 多块钱确实不便宜。但是一分钱一分货，美味当前也是值当的。