真蓝

许遥遥

广受喜爱的新加坡知名华人美食博主，新加坡吃货创始人

娘惹菜的口味偏酸辣，善用各种香料及椰浆调味。这家店是新加坡最老的娘惹菜馆之一，环境也是别具一格的娘惹风情。经典的娘惹菜黑果焖鸡，将鸡肉与黑果以及七种香料混合焖煮而成，制作工序十分复杂，但是保证了鸡肉的嫩度和入味。