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1 Harbourfront Walk, Vivo City #01-52 VivoCity #01-52, 新加坡098585 新加坡
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摆渡修行
想念北京的烤鸭,于是叫上了小伙们安排上了,位于四季酒店的米其林一星江南春北京片皮鸭,江南春主打精致粤菜。 果木卦炉北京片皮鸭 SGD 98 挂炉烤过的鸭子没有经过明火烤制,所以烤出来的鸭子皮肉都是紧紧的相连在一起,并且保留的油脂比较多,鸭肉吃到嘴里的感觉也是更加的柔软。唯一的缺点就是他家的面皮偏软,没有太多的韧劲,烤鸭和调料都没有任何缺点 还有一道招牌菜怀旧香港菜蟹肉酿蟹盖,很值得推荐,是用阿拉斯加螃蟹肉和洋葱,牛油,牛奶一起炒后,酿入蟹壳,很鲜甜可口。
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/5分摆渡修行
想念北京的烤鸭,于是叫上了小伙们安排上了,位于四季酒店的米其林一星江南春北京片皮鸭,江南春主打精致粤菜。 果木卦炉北京片皮鸭 SGD 98 挂炉烤过的鸭子没有经过明火烤制,所以烤出来的鸭子皮肉都是紧紧的相连在一起,并且保留的油脂比较多,鸭肉吃到嘴里的感觉也是更加的柔软。唯一的缺点就是他家的面皮偏软,没有太多的韧劲,烤鸭和调料都没有任何缺点 还有一道招牌菜怀旧香港菜蟹肉酿蟹盖,很值得推荐,是用阿拉斯加螃蟹肉和洋葱,牛油,牛奶一起炒后,酿入蟹壳,很鲜甜可口。
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