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营业中 6:00-23:00
3 Seng Poh Road Green World #01-01, 新加坡168891 新加坡
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卤面
炒面
水粿
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4.3
/5分笃悠悠的鱼
这里是最接地气的小贩中心,偌大的广场汇集了几百家美食摊贩,更重要是它坐落在祖屋区,要不是当地朋友开车载我来,我想一般游客是绝不会找到这里的,可是这里却是当地人最钟爱的美食广场,在这里可以享尽新加坡特色美食,而且价格要比外面都要实惠得多!
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就在家门口的Tiong Bahru Market,是最具本地特色也最受本地欢迎的食阁之一,很多店面只有早上开门,周末和早晨更是人头攒动,一位难求…食阁内很多家档位都获得了米其林的推荐,物美价廉,是感受本地美食的不二之选。
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2024美食林精选榜
美食打卡世界
星小兔
中峇鲁美食中心比较推荐的是鸿兴炒苏东炒虾面和海南起骨鸡饭两个档口,因为昨天吃的文东记,今天尝试炒虾面。 炒虾面和鸡饭一样,几个每个新加坡食阁里都有的,通常做法是大火爆炒黄面和米粉,加豆芽鸡蛋虾肉和鱿鱼。虽然看似简单,但是火候的把握是很重要的,面既不能太老,咬不动,也不能太生、黏糊糊。 这家档口的炒虾面火候合适,食材新鲜,香气扑鼻。价格4新币,合人民币20,物美价廉。
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