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入选新加坡奢华餐厅榜
营业中 12:00-15:00
代客泊车
电话
76 Bras Basah Rd, Lobby Floor, Singapore 189673
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美食家推荐(1)
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叶荣生
新加坡最受欢迎的美食记者兼网络作家之一，亚太地区的知名出版与餐饮顾问。
无论是寿司技能，食物新鲜和食品水平都是非一般的高级，餐厅只容纳二十二位客人，室内气氛不失以往的优雅卻带有稍微亲切感。在主厨Shunsuke Kikuchi带领下，餐厅所呈现的每一道寿司绝不比日本总餐厅差，所有海鲜都是从日本空运过来。
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/5分唛唛111
【口味】美味可口 【环境】好 【服务】好
红妆人Nefelibata
蛤蜊熬的汤冲北海道紫海胆和盐水海胆；蛤蜊熬的汤鲜味馥香冲击力贯穿嫩滑的海胆，汤鲜味氤氲而起，入口暖鲜开胃～初冬还有的一点寒意被祛除，脱了外套喝杯酒开吃。
PortiaJX
寿司不仅仅是一团醋饭加生鱼片这么简单，江户前寿司Omaksase会彻底改变你对寿司的认知。Shinji号称日本以外最棒的寿司，新加坡的两家分店都获评米其林一星。星鳗这一贯使用是野生的海鳗，味道比河鳗要更加清淡、更鲜甜。
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