必吃美食来日本岐阜县，看这一篇美食攻略就够啦！ 位于日本中部地区的岐阜县主要包含的城市：多治见市、惠那市、中津川市、下吕市、飞驒市、高山市、郡上八幡 这里必吃的美食包含有：飞驒旨豚炸猪排、飞驒牛牛排、栗子饭、荞麦面、铁板豆腐套餐 飞驒牛 飞驒牛是日本非常有名的牛肉，这种牛肉需在岐阜县内经过14个月以上养育的黑毛和牛，且经过专业的日本食品认证之后才能获得。 -飞驒牛在脂肪比例，艳、色、纹、香等肉质认定标准方面都达到了极高的水平。这一次带大家去到的「飞驒琢磨」是当地有名的和牛餐厅 -我点的这个烧锅是飞驒牛朴叶味增烧，看着飞驒牛肉慢慢烧熟的过程也是一种享受 岐阜县高山市天满町5丁目1番地 飞驒旨豚炸猪排 -这家名叫「福吉」的店是惠那非常有名的炸猪排店，他们家均是使用当地饲养的飞驒旨豚作为原料的猪排料理。 -我点的这一份定时料理分量很足 岐阜县惠那市235-8 Osashimacho Nakano 茶房营业时间：AM10:00～17:00（元旦休息） 我通常还会推荐来到日本的朋友品尝一顿传统的「会席料理」，不仅能增加旅程的格调，更能让大家体验到传统的日本文化