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本気の焼豚 プルプル食堂Puru Puru Shokudo
5
1条点评󰧃

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千叶县浦安市富士见2-9-39

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用户点评(1)

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5

/5分
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摆渡修行

5分超棒

他们家的小肝子,隔着屏幕就透出了新鲜和可口。因为想吃整颗嫩烤的小肝子,没有理会午市980日元的烤肉放题,而是晚上去店里单点。还是很便宜,990日元的「吃猪猪心情拼盘」,堆得满满的一盘,非常水灵。 猪肝和猪心笼着一层新鲜的网状油脂,白生生的,很好看,很乖巧。炙烤后,油脂滴下去,只留薄薄一层烤得焦黄的脆壳,裹着娇嫩的内脏。一口咬下去,一声脆响,里面是一汪汁水。 这家的牛舌也很厉害,厚厚的两片,用清新的葱油酱汁和白芝麻调味,扔到烤盘上就不用再管。嫩烤,吃口柔软多汁。烤到熟透了,也不会老,反而多了点烟熏火燎的香气,紧致又好吃。 另外值得一夸的是哈拉米(横膈膜),非常柔软多汁的一块肉,我和朋友都感到了惊艳。 店里的小肠最好不要点,不好吃,下水味儿浓郁。五花肉也偏肥一些,肥到烤盘火冒三丈。另外,店里的环境相当朴素,油烟有一些大,很在意环境的孩子需要谨慎考虑一下哦。

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