餐廳: モーリヤ三宮店 地址: 兵庫県神戸市中央區北長狭通1丁目9-9第一岸大廈 3樓 是次光顧人均消費：約19000日圓 來到神戶，當然要嚐最有名氣的神戶牛肉鐵板燒，每人點了一客晚餐，食物豐富： 沙律：由三色椒粒和車厘茄組成，賣相精緻，像高級西餐的前菜一樣。 餐湯：是煙肉忌廉薯蓉湯，本來以為是日式的面豉湯，怎料是西式的湯，有點驚喜。 主菜：當然是頂級神戶牛，這裡是二人份量，肉質紅潤，雪花紋很漂亮，十分吸引。煎煮過後入口即融，味道濃郁，牛脂充滿香氣，是最高享受。加上燒野菜和珍珠米飯，相當豐富。 環境：傳統鐵板燒餐廳，正正坐在鐵板和廚師面前，欣賞大師級手勢。 服務：師傅熱情親切，和客人交流，烹調時節奏控制得很好，每次兩、三件牛去燒，會讓我們完成碟上食物才給予下一件。 #foodie#境外遊#我好掛住