Kohan是特卡波湖畔一家著名的日本料理店，食材还比较新鲜，味道很不错，关键这里的感觉很好，坐在窗口一眼就是漂亮的特卡波湖，品尝美食的同时满眼都是秀美的风景，那真叫舒服。

南岛的司导推荐的这家日料店，虽然喜欢吃日料，但是在新西兰吃就感觉有点膈应……亲身体验后完全解除了顾虑，因为这家店最棒的两个特色，反而是加分项！   一、全景落地窗 错开了午餐高峰时段，我们到店后就幸运的就被直接安排到了临窗的座位，远处就是超治愈的奶蓝色蒂卡波湖，甚至还能远眺到著名的网红景点——好牧羊人教堂哦~~~~~~~   二、新鲜三文鱼 南岛有两处规模比较大的三文鱼养殖基地，有一处离蒂卡波小镇不远，它们生活在雪山融水的环境中，可谓“贵族品种”了，所以这里的三文鱼料理性价比也是超棒的！   Kohan Bento（湖畔便当）：餐厅招牌必点款套餐，4大格餐盘内分别有刺身（三文鱼、金枪鱼）、猪排+炸虾沙拉、玉子烧+炸三文鱼块、蒸米饭、泡菜小菜等，非常丰盛。   Pork katsu（日式炸猪排）：一块很“扎实”的猪排，不仅大还很厚实！搭配着蔬果沙拉，蘸着黑椒汁，感觉再来杯咖啡也是一份不错的下午茶了呢~~~~~~~   Tempura Combination（什锦天妇罗）：有三文鱼、黄瓜、大虾、青红椒等好几种海鲜和蔬菜的天妇罗，蘸上特调的酱汁简直是锦上添花！   Agedashi Tofu（日式炸豆腐）：嫩豆腐外面裹上薄薄的面浆后炸到表皮起壳，就着特调的鲜香可口的酱汁，餐前小食了解一下~~~~~~~   用餐后可以往湖边边散步边采风，这边风景独好！