老柳大米过油肉位于市医院​附近，交通便利，位置好找。店面挺大的，环境很干净，有wifi、有空调，服务也挺热情周到的。点的是招牌大米过油肉，上菜的速度很快。晋城这边的过油肉都是汤汁的，熬制地浓厚的很。里面只有猪肉和豆角，给的肉片还是挺多的，味道也很不错，温软入口，抹上米饭，回味无穷。米饭份量超大，很喜欢他们家的老瓷碗。酸梅汁微暖温热、酸酸甜甜，是夏日解暑的良药。

在晋城比较老牌的一家大米过油肉，味道很正宗。