美食探店记之火锅升起 电台巷火锅 位置不错,方便停车,汽车电动车位置都很多,在外围还贴心的排起椅子及帐蓬让排队的人等候. 很复古的装饰,旧时的自行车款式,雷锋画象墙中画,学习雷锋好榜样,儿时明星邓丽君等相片墙中贴,有一种70-80年代的风格,它家桌感觉略小了些,排放美食都不太够,    会呼吸的锅底鸳鸯锅:辣与不辣锅分开,让喜欢辣的人畅欢,不喜欢辣的人畅吃,无比欢畅.    现炸酥肉:酥脆外层,肉嫩滑顺,炸N香,爽口肥而不感觉腻,    手工蛋煎糍粑: 黏糯香软,酥嫩蛋皮包裹,烫起很香嫩.    嫩肉片:入口那种滑嫩的口感,舌尖品尝无限欢快.    千丝毛肚:不要烫太久噢,才能保持脆地,蘸上它家特制的调酱更加爽脆无比鲜. 香菜圆子香菜带着圆子的鲜嫩,香菜的味道令人无法抗拒.圆子很嫩. 郡花:火锅必点,个人超喜欢郡类,鲜脆爽口. 七秒黑鱼片:鱼肉醇厚,肉质滑嫩. 手工虾滑:虾滑口感挺脆. 鲜鸭肠:要夹住筷子,或者放勺子噢,要不就找不到了,爽脆. 干贡菜:有股微微的甜丝,在舌尖跳起脆感,味蕾品尝鲜甜. 金针菇:烫完荤,烫蔬菜解口. 莴笋:脆. 武隆苕粉煮久之后越发Q弹.: 红糖冰粉:火锅解腻之高手,吃完火锅,来碗冰粉解腻又解口.

电台巷火锅 【位置】泉州客运中心站对面，何鲜菇的旁边，门口有停车的位置，经常满位就是了。 【环境】独栋双层，店铺很大，宽敞明亮，从外到内走的都是80年代的复古风，自行车、墙上的学习雷锋、明星旧照片等，在在都是回忆感。 【菜品】作为火锅爱好者，再炎热的天气都阻挡不了吃火锅的心，鸳鸯锅肯定是首选的啦！辣锅与羊肉绝配，羊肉入锅涮一会即可，肉嫩，蘸酱吃更佳！龙利鱼片，切的不是很厚，鱼肉新鲜，好入口。