✅必体验： 西安是一个历史文化底蕴非常丰富的城市，作为大学生穷游的第一选择，不仅是因为很多景点不需要门票，还有一个很重要的原因就是西安的美食便宜大碗!!一碗面足以吃的饱且吃得香🍜与作为土生土长的西安人，下面就给大家推荐几家本地人常去的面馆 ❤推荐理由： [One]柳巷面 西安柳巷面是一家历史悠久且备受赞誉的面馆，地处钟楼附近巷子里，跟着地图走很好找。其干拌牛肉面是招牌菜品，面条筋道有弹性，牛肉软烂入味，咸中带香，臊子用料丰富，配菜满满，酱汁充足。搅拌后，鲜浓的酱汁和辣椒油、麻油相结合，使面条滑而不粘。此外，柳巷面还注重食材的选取和加工，以及环境的营造和服务的质量，让顾客在品尝美食的同时也能感受到温馨舒适的就餐环境。 [Two]爱骅裤带面 爱骅裤带面作为北方特色面食，以其独特的口感和调料著称，尤其是面条的筋道和面的宽度，让人一尝难忘。搭配特制的酱料和配菜，味道更加丰富多样，适合不同口味的食客。爱骅裤带面的面条制作精细，经过特殊的工艺处 理，面条非常筋道有弹性。这种口感让人吃起来非常有满足感，也是吸引食客的一大特点。除了面条本身，爱骅裤带面的配菜也非常丰富多样。 [Three]玲玲面屋 西安玲玲面屋是一家深受食客喜爱的面食店，其独特的biangbiang面和醪糟汤备受赞誉。玲玲面屋的Biangbiang面是西安面食的一大特色，面条宽而长，形状独特，口感筋道有弹性。搭配秘制肉臊子、素臊子和秘制汤料，味道鲜美，辣而不燥，让人回味无穷。除了Biangbiang面，玲玲面屋的醪糟汤也备受好评。醪糟汤酸酸甜甜，口感浓郁，具有很好的解暑效果。玲玲面屋的环境简朴大方，充满了浓厚的陕西风情。服务员热情周到，让人感受到家的温暖。 [Four]刘氏菠菜面 刘氏菠菜面以其独特的面条制作工艺而脱颖而出。面条采用优质面粉制作，并加入新鲜的菠菜汁，使得面条呈现出翠绿色的外观，不仅营养丰富，而且口感细腻爽滑。 #西安面食 #西安旅游西安美食 #当地才能吃到的美食 #穷游打卡攻略 #当地特色小吃

曾经的柳巷面是西安面食的一张名片，它仿佛就是牛肉拉条子拌面的代表。肉臊子素臊子在碗底，拉条子铺在上面，看似清清淡淡实则内有乾坤，以前来钟楼附近，都会专门绕道他们家就为了吃一碗面。 来易俗社参加一个活动，摄影师小哥哥强烈建议吃面，他说吃啥都不如吃面香，于是带他一起来咥柳巷面。从易俗社到店里很近，三分钟就到了。店里人不多所以基本不用等待(记得以前至少等20分钟)，面条大碗20，小碗17，两个小碗34。 不知道是我自身原因还是什么，这次吃的柳巷面感觉同以前的完全不一样。面条硬(注意不是筋道)，汤汤水水太多，调料和臊子都挂不到面上，不过牛肉倒是挺香的，给的量也挺大，这点好评。 西安人都是面肚子，我吃面条基本从来不会剩，倒是今天的小碗柳巷面我竟然没有食欲，竟然吃不完，只把里面的素菜和肉吃了。同行的小哥哥和我的感受基本一样也没吃完。最后我们一起去买了2个大华包子才算吃饱了。 我不知道有没有跟我同感，柳巷面怎么不好吃了？不知道是不是因为现在好吃的太多了，我们的味觉变得挑剔了，还是他们的味道变了？