进门就看到开放式厨房，俩厨师在里头忙活着。Pony餐厅定位是比较实惠的精致料理，价格自然让人少心疼钱包很多。菜单里选3道菜，一共445dkk（都是正盘菜的量，不是tasting menu的那种半份、小份）。 因为去Pony之前，硬是拖着朋友吃了顿拉面，所以并不是特别的饿，不想浪费粮食，于是点的三道都是前菜。按照前、主和甜各选了一道。 - skate wing：鳐鱼翅质感比较奥妙，应季是应季的有烤过的南瓜籽，还有羽衣甘蓝啥的，整体算是清爽款。 - greenlandic shrimp：格陵兰北极虾的清甜真的是让人立马就爱上，脆脆的口感萝卜被削成了长丝儿，再配上腌过的海苔，真的是一道清爽好吃又开胃的前菜。不过长萝卜丝膨起来的样子容易吃的嘴外都是。 - celeriac：芹菜根说实话，在家就是扔锅里烧汤的。没想到做成菜也蛮好吃，本身会有甜味慢慢溢出。这儿还配上了奶酪酱，腌过的小花儿，会有一些酸味混进整个风味中。加入的榛果脆也让口感丰富了起来。 - veal tartare：小牛肉鞑靼很美味，肉质不错，配上腌制过的葱头啥的，整个风味很均衡，淡淡的酸味。 - baked cod：浓郁的酱汁裹着鳕鱼块，是一道冷天的硬菜。鳕鱼肉质超嫩，酱汁烟熏味儿真的蛮重。一旁的抱子甘蓝微苦甜，好在量不算多。 - poached pear：水果+冰淇淋组合，不是重甜种酸这种，整体风味很平和，作为收尾正好。

这是一家地道的法式餐厅，这家餐厅的环境非常优雅，一看就是那种很高档的，里面除了优雅的环境，美食种类也很多，味道真的很棒，绝对值得前来品尝的。