在洛桑和平饭店的这个附属部门的第一次体验中，这个地方非常友好，现代而简洁的环境，以蓝色为主调，所以我想这也是它的名字的原因吧 :) 前菜、主菜和甜点都非常出色，无论是份量还是质量和口味，都非常美味。关于服务，我们遇到了三个不同的服务员，这可能是因为我们在下午6点的预订时间，可能正好处于两个服务之间，所以有了一次替换。无论如何，服务员们非常友好和热心，尽管由于仅仅来喝酒的人很多，他们面临着巨大的压力，但他们仍然愉快地对待客人。我们度过了非常愉快的时光，菜单非常合理，菜肴真的非常美味，我们会再来的，并且推荐这个地方，更适合商务晚餐或与朋友一起，而对于浪漫的氛围来说，这里有一些太多的人来喝酒，有些嘈杂。