多肉植物

位於高雄愛河畔的小吃攤，下午兩點半一開始就會非常多客人聞名而來，尤其是米糕配蒸蛋湯，熱騰騰的，配料相當豐富，豬肉都是當天去市場上採買，所以吃起來口感跟味道很新鮮，跟市面上很多小吃攤比起來，口味很精緻，是高雄在地的代表美食。

位於高雄愛河畔的小吃攤

創立於1956年的北港蔡家，原本最早是在北港朝天宮賣油飯起家，後來輾轉之下來到高雄開店，並運用過去賣油飯的經驗改賣起米糕，直到現在已經傳到了第三代了，而最知名的筒仔米糕幾乎成為了鹽埕區在地人最愛的食物之。

筒仔米糕就是卤肉饭做成的筒子糕，类似于竹筒饭，感觉和吃粽子差不多，就是太油了，个人觉得还是卤肉饭好吃，那个排骨汤挺不错的。

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这家位于盐埕区的筒仔米糕店，自1956年创立至今，已经传承至第三代了，却也一直保留着传统的美味。招牌的筒仔米糕用料大多是瘦肉，但吃起来不会太干柴；店家选用了长糯米，让米糕吃起口感很软糯，糯米在蒸煮过程中因为淋上肉汁，让米糕不仅在色泽上相当诱人，连口味上也充满肉香味，简直是兼具色香味的小吃。