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Acquolina Ristorante
4
1条点评󰧃
西餐

营业中 19:00-00:30

Via Luigi de Simone 12, 莱切 意大利

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用户点评(1)

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4

/5分
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好评1

沁沁 沁沁

4分满意

米其林餐厅里开胃小食最有趣的、菜品dress最漂亮的。 先点了两杯开胃酒,侍者说今天的酒保出车祸了,所以没来上班,有的鸡尾酒没办法调,于是我就点了两杯简单的。 Saburo Sakai 一般 口感苦涩的这杯酒鸡尾酒灵感来源于一位日本的战斗机驾驶员,柚子口味的金酒新鲜的佛手柑汁、Violette奶油,再滴了一些黑樱桃酒,混合了一些薰衣草和接骨木花泡沫。 Americano Al Cubo 一般 一杯意大利经典的调制混合酒,掺入了三种苦艾酒、三种苦精,再加入橙子花风味的苏打水,最后混合了佛手柑和香橼汁。 开胃小食 章鱼片 漂亮的方碟上放置了一个金属夹,夹着一片口感类似国内袋装章鱼的食物,很鲜。 橄榄 白色手巾上是一根橄榄枝覆盖了一颗橄榄形状的食物,但入口才发现是白巧克力做的外衣,口感干涩,橄榄风味。 水萝卜 将水萝卜芯挖空了,再盖住的这道开胃小食也很有趣,芝士风味。

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