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台南度小月担仔面（赤崁楼店）

4.1分

29条点评󰧃

人均¥23小吃

老字号

深夜营业

2张

暂无营业时间

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中西区民族路二段188号

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担仔面

用户点评(29)

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

4.1

/5分

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好评24

笃悠悠的鱼

5分超棒

在台湾，几乎没人不知“度小月”担仔面，它是台南最有名的一道小吃。这家分店就在赤崁楼边上，店内座无虚席，是参观完赤嵌楼解决午餐的最佳选择。一碗看似简单的美味小吃，背后用心制作的过程，已在络绎不绝的品尝人潮和远道而来的外地客，得到了最实质的肯定。其最独门的配方就是特制的肉燥，只有特定传人才能知道肉燥调配的配方和比例，加上用虾子熬煮的汤头，另外有一尾虾、蒜泥、香菜相佐提味。

宫主爱

4分满意

度小月的知名度实在太高了，几乎每个来赤崁楼的游客都会顺道来吃上一碗。面很袖珍，小小的一碗，一颗卤蛋、一尾虾、一个贡丸、一勺肉燥，打底的是豆芽、提味的是香菜，面条并没有特别的好，但是汤鲜是真的。一碗是意犹未尽，但还是得半空着肚子去体会下一味的台南美食

念小遗

4分满意

这家度小月担仔面就在赤崁楼的旁边，晚上9点没有一个客人，伙计和老板娘正在吃晚饭，还好有的卖，要不就要失望了！铺子很老，餐具也不是考究的，老不是招牌，就是一家普通的小吃店刚出锅的担仔面，香气扑鼻度小月担仔面有两件“秘密武器”：一是有以祖传秘方精炖的肉燥；二是有以虾头熬制成的高汤。面条、飘着油花的清汤、发黑的卤蛋、经过长时间吊出的肉燥、一只鲜虾、一只虾干，星星点点的香菜末，度小月的担仔面就是这样子了，很平凡的卖相，很多年代感的味道。好吃，连汤都要一点不剩的喝掉。然后，我们又多要了一碗汤！说实话！这里的度小月甩了北京上海连锁店N+1条街都不止！一定要来！