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潮牛海记(嘉亭荟城市生活广场店)
4.5
69条点评󰧃
人均¥134火锅

休息中 10:30营业

电话

墨玉南路1033-1099号嘉亭荟城市生活广场4层

距地铁11号线安亭站(1口)309m,步行4min

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推荐菜
  • 吊龙
  • 手打牛肉丸
  • 潮汕炸豆腐皮
  • 脖仁
  • 鲜切牛肉
  • 爽口嫩肉
  • 匙柄
  • 鲜牛杂鸳鸯锅底
  • 五花腱
  • 高钙牛骨原汤锅底
  • 牛肚
  • 胸口油
  • 匙仁
  • 烤牛肉串
  • 活力玉女菇
用户点评(69)

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4.5

/5分
最新
好评61
差评3

ma****ly

4分满意

冲着海记的名头,和朋友下到上海的西大门,嘉定安亭来吃潮汕牛肉火锅了。好在这家店的选址便当,出了地铁11号线安亭站,店家就在地铁站外的嘉亭汇广场里。 开业第一天下午5点就到了店门口,原本以为自己到的算早了,没想到此时店门口早就坐了一排在等位的客人,还有店里的吉祥牛牛在门口搞微信关注抽奖活动,好不热闹,自己也去凑热闹,抽中了一份手打牛肉丸。 店外热闹,店里也热闹,店门的前端就安置着一个透明的厨房,里面当然是正在片牛肉的各位大厨了,厨房前面,还有位师傅正在卖力的用铁棒捶打着牛肉,不由得想到了《食神》里的情节,也对等会肯定会吃到的牛肉丸有了期待。 开业前三天的5.8折,让我们放手把菜单里各个部位的牛肉都点了一遍,要说最好吃的,当属脖仁,吃过其他部位的牛肉,再吃脖仁,就会更加凸显它的嫩滑可口。 抽奖抽中的牛肉丸,一口咬下去,果然有弹性。 我最爱的胸口朥,他家叫做胸口油,如果厨师能切得再薄一些就好了。 肉类吃完了,再尝尝他家的另一个特色,一颗番茄。为什么说是一颗番茄,是因为要把整颗的番茄丢进锅里面直至煮烂,捡进碗里之后,把番茄捣烂,加一勺汤底,加一点沙茶酱,绝对的美味。 菜单里有几款饮料蛮有特色,可以尝试一下。

9

fly_me_to_the_moon

4分满意

三人行吃不够,于是又加了三道菜。   爽口嫩肉 点了后才发现刚吃过,不知道为啥,加点的这道我们快吃完的时候才上,已经没什么兴趣吃了。   霸王牛肉串 一人一串牛肉串,现烤的,特别入味特别过瘾!   健康黑豆腐 黑豆腐倒是第一次吃,很大一份,都吃不完。口感不错。   最后付款72,非常给力了!

14

mjywzw

5分超棒

潮牛海记在嘉亭荟4楼,比较好找,门面不大里面还行,大多数都是4人桌。这家的酱料不多,但是非常好吃。火锅店上菜都很快,所以瞬间就上完套餐里的所有菜了。锅底是牛骨原汤锅底,放在一个毫不起眼的锅子里,桌子上是个电磁炉。锅底里是看不到骨头的,但是有几个牛肉丸,还有萝卜等蔬菜。萝卜要一直烧一直烧,直到把所有的菜都吃完了再吃萝卜,熟透的萝卜就非常软嫩可口了。牛肉丸子可能烧久了太硬。桌子上都贴着各部位的肉要涮几秒钟的提示,果然照着提示做,能够吃到最嫩最美味的肉,久了就老了,吊龙比五花肉嫩多了,也没有那么多筋。

4

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