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可可新雅
来卖传统小吃给家里的长辈们吃。这个小档在牛车水熟食中心,卖的是传统的广东小吃,有沙琪玛、蛋散和笑口枣。这也是新加坡唯一的一家手工制作沙琪玛。 六十多岁的老板左手天生没有手指,他是用右手手工制作沙琪玛的。每天早上8时就开始揉面团、压扁、切片和包装。他一天只卖三盘沙琪玛。 沙琪玛每天新鲜制作,甜而不腻。还有一款蛋散,炸得很酥脆,但是裹了很甜的糖酱 这两个小吃都是老一辈的新加坡人喜欢吃的。
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/5分可可新雅
来卖传统小吃给家里的长辈们吃。这个小档在牛车水熟食中心,卖的是传统的广东小吃,有沙琪玛、蛋散和笑口枣。这也是新加坡唯一的一家手工制作沙琪玛。 六十多岁的老板左手天生没有手指,他是用右手手工制作沙琪玛的。每天早上8时就开始揉面团、压扁、切片和包装。他一天只卖三盘沙琪玛。 沙琪玛每天新鲜制作,甜而不腻。还有一款蛋散,炸得很酥脆,但是裹了很甜的糖酱 这两个小吃都是老一辈的新加坡人喜欢吃的。
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