下了飞机，犹豫了半年还是打车就直奔这家店！ 环境不是富丽堂皇，看起来甚至有一些年头的，但是菜品是真的没得说！ 「胡羊燜餅」强烈推荐的一道菜，有点类似新疆的大盘鸡，但是丝毫不逊色半分。焖饼粘上满是羊肉浓香的汤汁，入口回味无穷。羊肉更是煮的酥软，轻轻一咬汁水便充斥了整个口腔。 「清炒沙葱」沙葱是敦煌当地的一种野菜，吃起来有点韭黄的感觉，带着些许清香，和胡杨焖饼一起吃，还有解腻的作用！ 「萝卜羊汤」萝卜和羊肉可谓是最经典的搭配，这家店的羊肉汤货真价实，上面飘着满满的油花，这个价格里面几乎没有肉~

收藏了很久，评分不低，正好这次住得近，于是独自踱步过来试一下。 【服务】用餐高峰做好排队一小时的准备。憨厚的中年男人不知道是不是老板，耐心地放号，协调座位。也算有条不紊。小姑娘手脚麻利，前后招揽。一位大姐略显呆板，态度有点生硬。收银的可能是老板娘吧，思路清爽，随机应变。 【点菜】菜单上的部分菜，比微信扫码点要贵。比如沙葱炒蛋和凉皮，一个相差3元，一个相差1元。我算好的，团购100元券，还有4元盈余，加2块可以喝瓶饮料，但是团购券只能手动点菜，算出来价格就不对了。不过老板娘爽快，马上改过来，多的2块也不要我补了，于是我就抱了瓶西凉果饮去逛敦煌公园了。 【口味】 -手抓羊肉：小份44，大份88，这个很适合人少，赞！不过味道，在遍地羊肉的大西北真不算出彩，特别是冷了以后，膻味重。那敦煌还是有更好吃、价格一样的羊肉的。 -沙葱炒蛋：份量很足，葱多蛋少，对于来吃蔬菜的我挺合适的。 -凉皮：太饱了，没吃完。