南平·福建 #美食旬味会 1.【家常便饭】 鸡爪煲，先炸后煮，入口即化，很甜，比虎皮鸡爪口感柔好多；草包饭，放在草包里蒸的饭，可能用久了，没稻草香，就是普通米饭。 2.【好运来炖罐】 延平南大街全是炖罐，炖品超丰富四，目鱼炖猪脚，目鱼千超鲜，猪脚大块，药膳味重；白莲子炖猪 肚，比较清淡，猪肚量超多，养生必备，还有蛏干 哦。 3.【峡阳老店】 腿包，猪皮 QQ 弹弹，肥瘦相问，瘦肉部分完全不柴 旦丝丝分明！卤得超到位，好吃到爆。 4.【好汉鸡】 大锅煎鸡王，嫩姜烤成脆片像薯片口感，搭配下面鲜嫩多汁的公鸡肉绝了。 6.【洞滨小吃】 芋子牛肉，芋头粉糯，牛肉裹淀粉很嫩，芹菜加入让它更鲜。 7.【刘记武夷紫溪鲜粉馆】 招牌紫溪粉，粗粉＋汤头＋肉丝，粉其实不粗正常粗 细，口感弹滑，汤底鲜美，配着肉丝和各种自助咸菜 超过瘾，咸菜里海带丝超好吃。 8.【富春饭店】 泽泻，吃起来类似芦笋，用酒糟一炒，超赞！