4.5分
小吃 人均¥7
4条点评
朱子路15号
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总评价 4.5
越南粉是用“梗米”制作的一种小吃由于梗米产量低，口感韧性好，是制作小吃的主要大米原料，先洗净，浸泡，磨浆，蒸薄饼，凉干，切丝，要吃的时候滚烫的高汤里烫熟，装碗，加入调好的高汤，佐料，牛肉丝，葱花，一碗美味十足的“越南粉”就完成了，特点是百吃不厌，酒醉第二天后吃上一碗可以解酒
特别好吃特别有特色的一家越南粉。公众号推送的，本就抱着尝试的心态，比预期中的要好吃，特别推荐春卷，外脆内软，香气扑鼻，很好的一次探店体验。
越南粉武夷山朱子路店位置非常好。店内很干净，环境也相当不错。主要是口味非常好。上月底在越南玩了几天，吃了好几次越南粉。味道非常的特别，用料也非常独特。价格也很实惠。
武夷山的越南粉非常让人吃惊，在当地普及得不得了，好吃的不得了，价格便宜得不得了。 到了星村才发现，最好吃的越南粉在这里。 原因是，星村有很多移居此地的越南华侨。
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