推荐，虾滑 超大颗，弹牙面粉感不重，很新鲜的，一口一个，口感超满足。 推荐，牛蛙 牛蛙新鲜，大颗饱满，提前腌制，很入味，肉质细嫩 多汁，咸鲜。 推荐，红薯块 这个超级超级好吃，炖的绵密细腻，很入味，咸甜， 蒸起来很糯很香，自身就很甜。 锅底自带青椒，洋葱，胡萝卜，红薯。

第一次吃黄记煌是在宁波天一广场，宁波的小伙伴带去吃的，味道特别好。无水焖制，完全靠食材本身的汁水焖熟，锁住营养与美味，觉得非常特别。吃完觉得意犹未尽，后来虽然泉州也开了黄记煌，但是每次去宁波都要去吃一次。