偏僻的衢州双桥地区，三省交界的山里，有个生机勃勃、鸟语花香的古田村，老物件，老家具，杰哥就出生在那里，从小呼吸最新鲜的空气，吃着绿色环保的衢州土菜，就这样一点点长大，小学三年级开始骑着家里的26寸凤凰上学，人小只能“ken”着骑半圈去学校，带上一礼拜的干粮住校，在城市小孩里不可想象的艰苦求学路，被他快快乐乐的读完。长大了成了一个英俊少年，出来到其他城市创业，辗转来到宁波，在经历几次的成功失败，终于打造了“古田村”这个品牌，主打的是衢州风味土家菜，比起月湖盛园的那家衢州菜馆更贴近宁波人的口味。与宁波市面上衢州饭店不同的是，食材精挑细选，基本收购自古田村，讲究原汁原味，绿色环保，也更新鲜，还有时令的城市人稀罕的溪坑鱼、青蛳、野生昂刺鱼等等，可遇而不可求。 联盛总店在开业大半年口碑已然打造，虽然开在很冷僻的广场，生意依然不错，一家店撑起一个广场也是厉害，现在来到21码头开设分店，老板杰哥从装修到菜品采购还有后厨管理都是亲力亲为，辛苦但是快乐，白白净净的他被太阳晒的黝黑，但是精神极佳，我能理解他的心情，就像另外一个孩子，慢慢从出生开始长大，再多的辛苦也抵不过心中的欣喜。 与联盛总店比较，21码头店的菜品在保留最重要精华的基础上，开始继续自我创新和发掘，我个人推荐下最喜欢的几道，青番茄和地衣，清炒或者配蛋皆可，爽口清新，营养丰富；清水鱼也是一绝，连鱼带汤都被小伙伴消灭的干干净净，鲜；鱼头粉干、兔头、鸭头、鹅掌都是传统拳头项目，看个人喜好点取，还有蝗虫、知了、蝉蛹，椒盐做的脆脆的，超赞。