宁波老城最有地方特色的面就属面结面，里面江湖地位最高️2⃣️家老底子的店，镇明路的仓桥面结店，每天都排长，只做到中午；另一家华严街的老仓桥头面结店，很多分店，这家老店才自制面结～最爱加鹅肠鹅血的结面汤，配猪油拌生面

休假抵甬后，除了白沙菜市场，第一去的华严街老仓桥面结店。①门脸不大，在华严菜市场斜对面，装修略显旧；② 个人首推【面结汤】8元，4块面节、2块油豆腐、些许青菜（附图中依个人喜好另加鹅血 2元、鹅肠6元，鹅血无腥、无渣）；③从口感而言，面结薄、肉鲜、汤清、油豆腐超赞，惟一不足肉馅略咸（本人口轻）；④ 汤中油花许是猪油，添彩。—— 今日降温、大风，来一碗面结汤，满满幸福感。