苏州震泽古镇上的蠡泽人家向来是以地道的震泽农家菜闻名，如今经过重新翻修过的店面不仅光彩夺目，日常菜品还保留了不少儿时才有的“味道”，出自“仁昌顺”的各式纯手工制作的团子和糕点不仅造型小巧可人，色彩惹人怜爱，口味更是各具特色，悄然引领了古镇老街对于早茶文化的新风尚。 地址：震泽古镇宝塔街中段71号 #这里的风景美如画 #跟着美食林榜单去打卡 #城市周边的私藏宝地

江南隐藏的小众古镇，震泽古镇特色小吃物美价廉 震泽最精华的地方震泽古镇，从上海自驾过去才一个半小时。自然、生活、没有过度商业化，还没有门票。从日到夜，吃住行游娱购，都有的放矢。   【位置】 古镇上最繁华的一条街名为宝塔街，旧名东大街，位于頔塘河之北。 蠡泽人家在震泽古镇的宝塔街中端，门面与其他店铺没有什么大区别，却是这几天在震泽吃到的最让我难忘的一餐。 【环境】 蠡泽人家是古镇上最先开的餐厅之一，2015年开业，靠着味道客人络绎不绝。 本地土菜馆，房子从内到外都透露着一个词“本地”。江南水乡传统风格，清一色的四方桌、长条凳，古铜色的房梁和柱子，悬挂的竹制灯罩、鱼篓灯罩，大厅里还有货真价实的茅草棚，用柴火、竹子搭建的。我们就坐在这间茅草棚“包间”里吃饭。   【食材】 做菜用的是传统土灶，食材都来自于本地，比如春季菜花头烧肉、夏季油豆腐烧肉、秋季栗子烧肉、冬季土猪酱肉……在蠡泽人家，猪肉一年四季都有不同的烧法，尤其是最有名的柴渣肉，颇具水乡风味。时令蔬菜不是自己种，就是托可靠的人搜集。   【菜品】 最爱吃的就是酱鸡酱鸭、小河虾，以及油光闪闪的印象中是排骨，甜甜软软，入味儿，滋味深厚。尤其推荐：炒蚕豆、莼菜汤。 所以吃饭的话要把这家安排在正餐，好好吃饭。 但是要知道，震泽古镇上的小吃可不止这一种，建议这天中午别在一个地儿吃饭，留着点儿肚子多吃几家。   Tips： 蠡泽人家 人均：50 地址：江苏省苏州市吴江区震泽古镇宝塔街71号