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󱓥

营业提醒:本餐厅暂停营业,开放时间待定

老家大锅台(一桥头店)
5
4条点评󰧃
人均¥35火锅

暂无营业时间

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一桥头供水公司向右湖堤边200米

距8路水西门站649m,步行9min

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推荐菜
  • 锅巴粥
  • 猪蹄
  • 五花肉
  • 排骨
  • 农家土鸡
  • 馍馍
用户点评(4)

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5

/5分
最新
好评4

一瓶红牛闯天下

5分超棒

煮肉好香啊,下次还来吃,哈哈。

匆匆匆匆啊匆

5分超棒

来随州的第一餐饭,朋友很自豪的带我来了这边,说是这边的风味,于是满怀期望的跟着来了。整个店不大,三个包房都被订了,地下室还有桌子,但味道很难闻也很潮湿,于是只有坐楼上大厅里,其实坐哪里我还无所谓,只是朋友比较在意。阿姨们都十分热情,并且很注意卫生,尽管是土灶,却弄得很整洁。端上来的主料就是土鸡,五花肉和排骨,阿姨先用五花肉煸炒出油后,再倒入排骨和土鸡继续翻炒一会儿,之后加入原汤,放入调好的调料和各种大料,盖上锅盖中火继续烧制。期间真是香气四溢,好不诱人啊。等的过程中端来了一些等会自己下进去吃的下饭,就跟吃火锅一样往里面涮就好了。其中有一盘叫水塔片的玩意儿,说是这边的风味,研究了一番,原来就是类似于馍馍的主食。只不过他更偏向于北方的馍馍的硬度和厚度,全部切成了四方形的片状。吃的时候放进去,不一会儿馍馍就充分的吸收了汤汁,煮得软软的,口感很好,非常可口,我一个人都吃了一盘,好高兴。下在里边的千张,藕片,娃娃菜什么的也蛮容易入味,非常不错,就是吃到之后就有点咸了,但是,总体而言挺有特点的,推荐哦。

M22****2470

5分超棒

【口味】很喜欢 【环境设施完善 【服务】热情周到

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