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营业中 10:00-22:00
电话
拱宸桥街道桥西直街74号(拱宸书院旁)
距1路勤俭桥北站491m,步行7min
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轻轻的一个蚊
这家店没有固定菜单,大约40天菜品就会依据时令全部更新一番; 这家店没有奢华装修,却有笔墨纸砚,古筝茶道,留白的店面风格反而充满了各种可能; 可是从第一口香浓的青豆汤开始,我的心和胃就都被这家店征服了。他们的菜单是诗情画意,摆盘精致典雅,推荐几道我和朋友今天吃到的好菜。 巴山夜雨:甜豆泥佐以蟹味菇,白果和笋干调制,整道菜给人一种细腻优雅的感觉,像是少女初长成时的青涩与柔美。带着春天的娇嫩,洋溢着夏日的清爽, 玲珑锦带:初看惊艳,入口销魂。由半透明的越南春卷皮包裹着杏鲍菇,沙薯,美国黑米。芝士调味,玻璃芡的处理恰到好处。味道层次分明,让人眼前一亮。 层林尽染:由云南金耳,天罗妇粉,搭配泰酱食用。金耳作为一种珍贵的高级宴席佳肴和营养滋补品,素来有着“名山珍”之誉,一般来说,餐厅都会把金耳做成羹汤,炖软后调入冰糖或蜂蜜。第一次尝试到高温过油的做法,外酥里嫩,完美锁住了金耳本身的味道。 五谷丰登:由红豆,黑米,糯米,薏仁,藜麦制成。入口就感受到食物混合迸发而出的香味,因为食材的多样,它的味道和口感比普通的白米饭丰富很多。而且是那种后发力十足的食物,越吃越香,越嚼越有味道。 核桃露:看似平平无奇的卖相,却是从云南采购的野生核桃,经历了炒、烤、磨等七八道工序,核桃味纯正。没有多加佐料,营养却很丰富哦,让人一次补脑补个够!
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/5分轻轻的一个蚊
这家店没有固定菜单,大约40天菜品就会依据时令全部更新一番; 这家店没有奢华装修,却有笔墨纸砚,古筝茶道,留白的店面风格反而充满了各种可能; 可是从第一口香浓的青豆汤开始,我的心和胃就都被这家店征服了。他们的菜单是诗情画意,摆盘精致典雅,推荐几道我和朋友今天吃到的好菜。 巴山夜雨:甜豆泥佐以蟹味菇,白果和笋干调制,整道菜给人一种细腻优雅的感觉,像是少女初长成时的青涩与柔美。带着春天的娇嫩,洋溢着夏日的清爽, 玲珑锦带:初看惊艳,入口销魂。由半透明的越南春卷皮包裹着杏鲍菇,沙薯,美国黑米。芝士调味,玻璃芡的处理恰到好处。味道层次分明,让人眼前一亮。 层林尽染:由云南金耳,天罗妇粉,搭配泰酱食用。金耳作为一种珍贵的高级宴席佳肴和营养滋补品,素来有着“名山珍”之誉,一般来说,餐厅都会把金耳做成羹汤,炖软后调入冰糖或蜂蜜。第一次尝试到高温过油的做法,外酥里嫩,完美锁住了金耳本身的味道。 五谷丰登:由红豆,黑米,糯米,薏仁,藜麦制成。入口就感受到食物混合迸发而出的香味,因为食材的多样,它的味道和口感比普通的白米饭丰富很多。而且是那种后发力十足的食物,越吃越香,越嚼越有味道。 核桃露:看似平平无奇的卖相,却是从云南采购的野生核桃,经历了炒、烤、磨等七八道工序,核桃味纯正。没有多加佐料,营养却很丰富哦,让人一次补脑补个够!
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