味道很不错，纯正黄牛肉，远道而来，老板娘做了详细的介绍，火锅源自贵州黄牛肉火锅与潮汕牛肉火锅有异曲同工之妙，老板娘说牛肉来自马鞍山的黄牛肉，牛肉口感比较劲道，一尝绝对纯正的黄牛肉，因为在老家经常吃黄牛肉，早上喝牛肉汤所以能吃出来，一直在吃，忘了给牛肉拍照了，锅底种类好多，有牛肉汤锅底，牛骨锅底，还有牛三宝锅底，点了个牛肉汤锅底，吃之前喝几碗牛肉汤，吃完牛肉涮百叶，牛肉和百叶各点了一斤，又点了娃娃菜，老油条，蘑菇，配菜分量比较少，老油条一涮就没了，牛肉70元/斤，百叶也是论斤卖，两个人吃了200块钱，牛肉市价比较贵，所以能接受，老板娘还给看了朋友圈，原来南京十八频道的标点美食还重点介绍过，老板娘也是去贵州旅游吃到的，吃多了潮汕火锅觉得潮汕牛肉火锅的牛肉比较爽滑Q，而这家的牛肉比较劲道有嚼劲，综合性价比4，5星，配菜量再大点就perfect了，下次再来就要尝尝他家的芋头水饺。