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张绪琴大碗皮肚面馆
4.6
50条点评󰧃
人均¥22小吃

休息中 明天06:30营业

电话

江苏省南京市秦淮区仙鹤街60号-6

距43路仙鹤桥站186m,步行2min

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  • 皮肚猪肝肉丝面
  • 油渣
  • 西红柿
  • 肉丝小排面
  • 素鸡
  • 皮肚肉丝腰花面
  • 全家福
  • 皮肚猪腰面
用户点评(50)

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4.6

/5分
最新
好评45
差评3

出发travel

5分超棒

皮肚面岂能少了皮肚?皮肚并非南京当地独有的食材,它实在是太寻常了,各大超市、菜场,随处可见,价格倒是不菲,因为做工比较复杂,猪皮去了毛,晾晒烘干再烹炸,最后才能做成金黄色的皮肚。皮肚经过浓汤熬煮过后,软溜溜的,浑身包裹了滚烫的高汤,吃一口能烫掉一层舌头皮,但这种鲜货,一旦凉了反而吃不出鲜美

_in2****7065

5分超棒

吃她家面条至少15年以上,从新街口到明瓦廊到丰富路,到三条巷,到文枢中学,到来风小区东门对面,一路走来,都没变。

_in2****5969

5分超棒

这家面馆我从小吃到现在,经三十多年了,味道那是以前那个味道没有改变,这家面馆搬到那里我都能找到,每次经过我都走不动路,不吃上一大碗觉不离开!!!!!那个味道觉了!!!!!!!!!!!!

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