店内招牌自然是地锅鸡。最上层的面饼软软的，蘸着地锅鸡的汤汁，稠郁厚润的滋味真是人生一大享受。
土豆、南瓜吸收了鸡油的丰腴和鸡肉的鲜香，厚润入味咸香油甜，入口即化，直叫人停不下嘴。

店内招牌自然是地锅鸡。最上层的面饼软软的_南京涵洁地锅探店

涵洁地锅(南大店)

口味

环境

服务

店内招牌自然是地锅鸡。最上层的面饼软软的

南大这边有很多自家院子的小店，走进去一看，里面还挺大的。上菜速度还是相当快的，挺正宗的徐州味。地锅鲶鱼，很新鲜很肥美，味道不错。

吃货帖！南京美食图鉴之涵洁地锅

南大这边有很多自家院子的小店，走进去一看

地锅鸡是山东、 江苏、 安徽等地的汉族名菜。地锅菜起源于 苏北和 鲁南交界处的 微山湖地区。

#拔草南京餐厅_涵洁地锅之行~

地锅鸡是山东、 江苏、 安徽等地的汉族名

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南京涵洁地锅(南大店)，携程攻略社区! 收集携程游友对南京涵洁地锅(南大店)餐馆的各种评价、印象、点评，餐厅介绍，包含涵洁地锅(南大店)套餐、特色菜品推荐、哪个菜好吃、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行，从携程攻略开始。

农家菜

南京遍地是地锅，就是一种中间炖菜、锅边贴饼的土菜，没有吃过的很值得去试试。金陵城中最有名也最难找的就是涵洁地锅了，开了许多年的老店，南京本地人都强烈推荐。涵洁地锅位于南大通往南师大的巷子口，地锅自然是招牌菜。最推荐地锅鸡，先吃鸡，然后是软烂的南瓜和土豆，饼子浸了汤尤其好吃。口味整体偏重，配碗米饭正正好。

地锅鸡

地锅鲶鱼

蒜爆鱼

酸辣土豆丝

西红柿蛋疙瘩汤

千刀肉

酸辣汤

蛋黄焗南瓜

小香羊肉

地角皮炒蛋

拌凉皮

醋呛白菜

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