#夜游所吃#玩雪行为大赏 #高质量遛娃灵感 #360度打开玩雪新思路 #你的家乡下雪了吗 除了盐水鸭、烤鸭，南京还有一种著名小吃与鸭子有关！ 唐末五代初义存《辞曾氏》，此日且随云水去，谁能待得鸭成鹅。 中国鸭文化起源于伏羲时期，贯穿整个中华文明史。 南京鸭肴文化，可追溯至春秋末年，南北朝时期初步形成，至宋时基本成熟，明代得以发扬光大。 关于鸭子，除了盐水鸭、烤鸭，还有一种金陵小吃叫鸭血粉丝汤。 关于鸭血粉丝汤的来历，众说纷纭，其中一个版本与清末秀才梅茗有关。 秀才梅茗，曾经多次来到南京参加科举考试，每一次都会在南京住上一段时间。 有一次，梅茗与朋友游玩南京，路过一家鸭子店。遗憾的是，鸭子店里的鸭子卖完了。 梅茗瞧见店老板在吃午饭，午饭是鸭杂与粉丝汤。于是也想尝试一番。店老板声称这些上不了台面，但是最后拗不过梅茗的请求。 梅茗尝了尝味道，顿时觉得美味。吃惊之下，还请教店老板制作方法。梅茗一直未考上科举，于是回到老家镇江开店，名曰“鸭先知”。 总的来说，如果在南京城漫步，总能看到鸭血粉丝汤店，各家店里鸭血粉丝汤的味道也不一样。价格在十几块到几十块，均有，只看鸭血粉丝汤里的料多少。 个人觉得，冬天季节，也很适合吃鸭血粉丝汤！