每次去梁化，吃饭去鸿记是不二的选择。首先是因为它的地理位置相当好，一入梁化的三岔路口旁边就是，停车场也足够用。这家的环境，在当地也算最好的。做的菜味道不错，客家菜，性价比很高，也是当地口碑最好的。我们每次都会点客家鸡、菜包、蒸鱼头、酿豆腐这些经典菜，每次都不会失望。

每次过来吃饭都有种亲切感 那份自在让人觉得很久违 . 小熊喜欢这家的白切鸡 我们会从城区专程开一小时车来 梁化属于惠东 但离县里也有半小时车程 山卡拉位置并不影响鸿记人气 . 白切鸡标配葱头油 吃的是鸡香和农村花生油的油香 碌鹅比白切鸡更惊喜 🤤 鹅肉香软 浓汁入味 一咬满嘴油润 把梅菜肉饼算上就三碟荤 一盆汤菜 结账不超过两百 便宜到算不明白 . 点菜是没菜单看的 熟客基本晓得有些啥好吃 第一次来那天老板看我背着相机 大大方方让我参观厨房 后厨也毫不见外 各忙各活却极其融洽 没人问我拍什么 没人问我做什么 拍照和炒菜都可以是纯粹的喜好 . 鸿记一定能成为百年老店 . 鸿记饭店 📍 惠东梁化镇新兴街2号 . 营业时间 ⌚️ 周一至周日 11 : 00 - 21 : 00 . #惠州怎么玩 #惠州美食 #惠州老字号