相册64
达人晒图
休息中 11:30营业
可外带有停车位宝宝椅
电话
BTS station, 41 S Sathon Rd, Yan Nawa Sathon, Surasak, Bangkok 10120, Thailand
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冬阴功汤
咖喱螃蟹
青咖喱鸡肉
青木瓜沙拉
泰式炒河粉
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4.6
/5分gomming
环境很棒,一桩黄色小别墅,里头都是柚木装修装饰的楼梯和地板包括墙。点了厨师推荐的菜品..第一道前菜是泰式沙拉和汤,沙拉酸酸辣辣很开胃。第二道前菜是拼盘,上菜时服务员会给你介绍上的是什么菜式,里面包含什么。菜的份量都不小,咖喱蟹是业界良心,蟹肉份量非常足。导致我们点的咖喱羊肉都根本吃不下了。好吃的有茉莉花冰激凌,榴莲蛋糕,焦糖杏仁慕斯,推荐 下次再来。
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ALMIGHTY DOLLAR
跟主厨学习做饭需要预约,价格从以前的1800thb 变成了现在的2500--3600THB。但是超值,还可以跟主厨去在地市场买菜了解民风!对于这家传说中很棒的餐厅,食物也值得提及,用餐需要预约,11am后可以约,有主厨套餐和普通套餐,也可以单点;着装最低要求为长裤和带领Polo,女士晚餐最好是晚装;另外服务一级棒,点对菜是关键(选择套餐是没错的)!Tip:曼谷交通堪忧,为了赶上7:30pm的预约,我坐摩托车飞奔穿越各种车流,所以提前到达或者乘坐地铁是不错的选择。消费人均才400多,对于米其林best而言真不算贵。生日晚餐选择这家,各种小惊喜值得拥有!
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2024美食林精选榜
美食打卡世界
莫圣峻
曼谷进亚洲前50的餐厅不少,但是米其林三星好像就蓝象这唯一一个。不过需要解释一下,曼谷蓝象是总店,但是其分店布鲁塞尔店才是真正意义上的米其林三星。曼谷之行一定不能错过蓝象餐厅啦!话说国内最近也出现不少蓝象泰国餐厅,不过貌似都是冒牌的,还都打着米其林三星的旗号,简直可笑!曼谷蓝象好像只在曼谷以外的普吉岛、伦敦、巴黎、布鲁塞尔、哥本哈根、雅加达、马耳他、迪拜开设了分店吧! 可以说是水准最高的泰国菜餐厅了(Nahm风格与之不同)。位置距离市中心有好几站轻轨,大概晚上七点多到的,没有提前预定,还好有座位。还没进去就被高大上的环境折服了。一家开在三层黄色洋楼里的泰国餐厅,在夜晚璀璨灯光的存托下分外夺目。餐厅对顾客的穿着有要求,曼谷太热,我一直都是短裤出行,店员给了我一条泰式长裤让我换上,这才进去点菜就餐了。 餐厅的整体风格是泰式与欧式的混搭,菜单是纯英文,纠结了半天才点菜。最有名的两道菜(咖喱蟹&冬阴功汤)一个人吃也差不多了。咖喱蟹价格比较昂贵,就连冬阴功汤也比一般的泰国餐厅贵出许多,但这丝毫不影响我享受美食的欲望! 果然是米其林餐厅的风范,先上了一道三种口味的前菜,也是非常精致。口味会偏清爽,主要是用来开胃的。后面才是重头戏。冬阴功汤被装在设计精巧的器皿里,微火炖煮,香气扑鼻而来。汤里的料和一般的冬阴功汤并无大异,但是虾的个头超级大,吃起来真的很爽! 最棒的还是咖喱蟹。蓝象的咖喱蟹与其他普通的泰国餐厅不同,他们的咖喱蟹是去壳后取出蟹肉与泰式黄咖喱一同煮制。螃蟹选用的是澳洲的蓝蟹,肉质紧实而鲜甜。浓郁的咖喱里面蟹肉的量超级多,这样美味的咖喱蟹是需要配上特制的和红豆饭的,餐厅免费无限量提供。最后吃完需要舔盘的节奏啊!咖喱蟹的配菜还有一份细细的泰国米粉,放在咖喱汁里面轻微蘸一下也是好吃到爆。 吃完扶墙而出,价格比Gaggan和Nahm还是亲民不少的,因为也算是高档餐厅,所以蓝象也是收小费和服务费的,最后算下来1000多泰铢,还算是性价比比较高的一家米其林餐厅!强烈推荐,高逼格性价比高很好预定的蓝象餐厅!
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