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休息中 11:00营业
广东省汕头市南澳县青澳旅游度假区后兰村村址前面
距南澳601路金澳楼站1.9km,步行27min
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酸菜炒肉
番薯叶
蚝仔烙
土窑鸡
苦瓜煲
金薯
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/5分爱玩爱笑爱吃爱你
一定是南澳岛上最棒的“鸡”,住在书野家民宿,大山里,能吃饭的餐厅可选择性就不多了,顺嘴问了一下民宿店长,直接推荐了这家“紫景农庄”,离得很近,走路五分钟,眼看着天都快黑了,就吃他们家得了,保险起见,先打个电话,一问才知道,他们家最有名气的叫“土窑鸡”,这道菜可不是去了就能吃上哦,需要提前一个半小时预定,可现在不是旅游季,客人不多,今天店家就没开窑,要搁其他地方,人家就直接和您说拜拜啦,这家店的老板人好极了,听说我没地方吃饭,人家直接为了我要的这一只鸡也决定烧窑啦!一个半小时后,我终于见到了朴实的老板和老板娘,两口子真是老实人,今天海鲜不好就实话实说,绝不瞎推荐,吃个土窑鸡,配个绿菜红薯叶,再来个蚝烙就够啦,这鸡是一整只,去除了内脏,腌制后用锡纸包裹住在窑里焖烤而成,一打开喷香四溢,好吃极了,那蔬菜却半天没上来,出去一看才知道,是人家自己种的,现给你摘现给你洗现给你炒,您说能不新鲜吗!吃饱喝足和老板坐下喝喝茶聊聊天,还有一只小猫咪也来凑热闹,这顿饭吃得美极了!
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农庄建在半山腰,离青澳湾倒是不远,但没自驾车的话,就不太合适了。农庄山上有泉水,山下有鱼塘,位置得天独厚。就餐最好提前预定,因为土窑鸡不是现做就得的。人均60元的套餐包含主菜土窑鸡,选的是鸡仔,用各种佐料和香葱腌制入味后,包裹在锡纸中,封入土窑用炭火煨烤至熟。保证了鲜嫩的口感。其他还有杂粮粥一品锅,鸡汤一大碗,鸡蛋,地瓜,红薯按人头。配菜两个,金不换炒红薯叶,和排骨蒸红薯。都还挺用心,毕竟是农家土菜,吃的就是本地的味道。